Aktuelles Gemüse Stand 19.09.2023
Salate und Kräuter:
Dill Blüten und Samen, Sellerie, Fenchellaub mit Blüten,
Basilikum, Petersilie, Oregano, Schnittlauch, Zitronenmelisse,
Thymian, Bohnenkraut, Knoblauchgras (wie Bärlauch)
Zuckerhutsalat
Kartoffeln und Wurzelgemüse:
Kartoffeln 2023, fk Queen Anne, mk Afra, vfk Laura
Lagerkartoffeln ab Oktober in 25kg Säcken
Rote Bete länglich gut zu verarbeiten
Bunte Bete, gelb und geringelt
Möhren orange, lila, gelb
Knollensellerie
Suppengemüse als Bund
Fruchtgemüse:
Zucchini gelb und grün, groß und klein
Kürbis Hokkaido, Butternut
Chilli
Kohlgemüse:
Pak Choi
Spitzkohl kleine
Kohlrabi lila kleine, grün kleine bis sehr große 1,5 kg
Wirsingkohl kleine
Weißkohl und Rotkohl
Blumenkohl und Brokkoli
Romanescokohl
Blattkohl
Chinakohl
Grünkohl
Blattgemüse:
Mangold
Stangensellerie
Rucola
Zwiebelgemüse:
Lauchzwiebeln
Bundzwiebeln
Porree
Gemüsezwiebeln
Zwiebeln rot und gelb